Acest Halloumi prăjit în tigaie cu 3 ingrediente este aperitivul sau gustarea perfectă pentru o preparare rapidă. Deoarece halloumi are un punct de topire remarcabil de ridicat, prăjirea în tigaie îl transformă într-o delicatesă superbă, cu o crustă aurie-maronie, profund caramelizată la exterior, lăsând în același timp interiorul minunat de cald, moale și ușor scârțâitor. Stropită cu puțină miere pentru a echilibra saramura naturală, este o rețetă genială de 10 minute, cu un gust de lux.
Ingrediente
1 bloc (aproximativ 225 g) de brânză Halloumi, tăiată în pătrate groase de 1,2 cm
1-2 linguri de ulei de măsline (pentru prăjit)
1-2 linguri de miere crudă (pentru stropit)
Garnitură opțională: Un strop de oregano proaspăt, cimbru sau fulgi de ardei roșu.
—vezi continuarea pe pagina următoare
Pentru a vedea instrucțiunile complete de gătire, accesați pagina următoare sau faceți clic pe butonul Deschidere (>) și nu uitați să o DISTRIBUIȚI cu prietenii dvs. pe Facebook.
