“Mijn familie laat nooit iets op het bord liggen 😄🥔✨ Dit simpele aardappelgerecht met ham is zo lekker dat het zo van tafel verdwijnt! Perfect als je zin hebt in iets zelfgemaakts, warms en echt troostends 🥓💛🔥”

adminon
“Mijn familie laat nooit iets op het bord liggen 😄🥔✨ Dit simpele aardappelgerecht met ham is zo lekker dat het zo van tafel verdwijnt! Perfect als je zin hebt in iets zelfgemaakts, warms en echt troostends 🥓💛🔥”
Aardappelgratin met ham
Ingrediënten voor 4 tot 6 personen
1 kg stevige aardappelen (Charlotte, Nicola, etc.), in plakjes van 3 tot 5 mm gesneden
200 tot 250 g gekookte of gerookte ham, in stukjes of reepjes gesneden
1 ui, fijngehakt (optioneel)
1 teentje knoflook, gesnipperd (optioneel)
40 g ongezouten boter
40 g tarwebloem
500 ml volle melk
100 g slagroom of slagroom met knoflookaroma
Fijn zout, versgemalen peper, geraspte nootmuskaat
100 tot 150 g geraspte kaas (Gruyère, Comté, Emmentaler of Cheddar)
Bereiding

Next»