Porții / Număr de persoane: 4 persoane
Timp de preparare: 480 minute
Timp de gătire: 2 minute
Categorie: Deserturi
Ingrediente pentru iaurt cu căpșuni fără iaurtiera
1 litru de lapte
2 linguri de zahăr
500g de căpșuni
1 iaurt simplu, neîndulcit
Cum se face iaurt cu căpșuni fără iaurtiera
Iaurtul cu căpșuni preparat fără iaurtiera este delicios. Este foarte ușor de preparat și aveți avantajul că nu aveți nevoie de niciun echipament special. Dacă doriți o textură mai cremoasă, puteți folosi lapte integral. Este ușor și convenabil și întotdeauna produce o cantitate bună.
Pentru a savura un iaurt delicios cu căpșuni fără iaurtiera, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să preîncălzim cuptorul la 50°C (120°F).
În timp ce se încălzește, spălăm căpșunile și le îndepărtăm codițele. Apoi, le pasăm și le punem deoparte. Dacă vă place să găsiți bucăți de fructe în iaurt, puneți deoparte câteva căpșuni și feliați-le cu un cuțit.
Baclava cu fistic ușor de preparat
Cheesecake cu caramel, fără coacere
Încălziți laptele până devine călduț, apoi amestecați-l cu iaurtul, zahărul și piureul de căpșuni pe care le-ați preparat mai devreme. Apoi, turnați amestecul în borcane individuale de sticlă. Opriți cuptorul și acoperiți borcanele cu o cârpă curată și uscată peste noapte. Dimineața, puneți-le la frigider și, odată răcite, sunt gata de savurat.
