2. Preparați stratul de caramel:** Combinați zahărul brun, untul și frișca într-o cratiță la foc mediu. Amestecați constant până când amestecul începe să fiarbă. Gătiți timp de 4-5 minute, până se îngroașă. Luați de pe foc și adăugați extractul de vanilie. Turnați caramelul uniform peste crusta de covrig răcită. Răciți la frigider timp de 30 de minute.
3. Adăugați toppingul de ciocolată:** Topiți bucățelele de ciocolată semidulce într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde.