Instrucțiuni:
Pasul 1: Preîncălziți și pregătiți
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Ungeți ușor o tavă de copt de 23×33 cm (9×13 inch) pentru a preveni lipirea stratului inferior de aluat.
Pasul 2: Coaceți cârnații
Într-o tigaie la foc mediu, gătiți cârnații tocați până se rumenesc bine, rupându-i în bucăți mici. Scurgeți excesul de grăsime pentru a preveni înmuierea crustei inferioare.
Pasul 3: Adăugați crema de brânză
Amestecați crema de brânză înmuiată în cârnații fierbinți până se topește și acoperă uniform fiecare bucată. Luați de pe foc.
Pasul 4: Așezați aluatul
Desfaceți o cutie de aluat semilună și apăsați-o pe fundul tavei de copt.
Pasul 5: Asamblați caserola
Întindeți amestecul de cârnați și cremă de brânză peste stratul inferior de aluat. Desfaceți a doua cutie de ruladă semilună și așezați-o deasupra, sigilând marginile în jurul stratului inferior.
Pasul 6: Coaceți
Coaceți timp de 20 până la 25 de minute, până când partea de sus este aurie. Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de a tăia, astfel încât brânza să se întărească și să obțineți pătrate perfecte.
