Continuați pe pagina următoare
2. Rumeniți carnea tocată de vită
Într-o tigaie, rumeniți carnea tocată de vită și ceapa până se gătesc complet. Condimentați cu sare și piper.
3. Amestecați sosul
Amestecați supa cremă cu lapte până se omogenizează.
4. Așezați în straturi
Așezați într-o caserolă:
Felii de cartofi
Carne tocată de vită
Sos
Brânză
Așezați în straturi. Finalizați cu brânză.
5. Coaceți
Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 45 de minute.
Apoi îndepărtați folia și coaceți încă 10-15 minute, până când brânza devine aurie.
Sfaturi pentru o caserolă perfectă
Feliile subțiri de cartofi se gătesc mai repede.
Adăugați jalapeño sau ardei pentru un plus de aromă.
Serviți cu pătrunjel proaspăt.
Resturile au adesea un gust și mai bun a doua zi.
Întrebări frecvente
Pot folosi și alte tipuri de carne?
Da, carnea tocată de pui sau de curcan merge bine și ea.
Pot pregăti caserola în avans?
Da, poate fi preparat în avans și copt mai târziu. Concluzie
Acest gratin de brânză și cartofi cu hamburgeri este cremos, consistent și minunat de sățios. O rețetă simplă, rapidă de preparat și întotdeauna un succes.
