Timp de preparare
Timp de preparare: 20 de minute
Timp de gătire: 15 minute
Total: Aproximativ 35 de minute
4 porții
Calorii: Aproximativ 180 kcal per porție (fără sos)
🛒Includeți următoarele pentru aperitivele cu legume:
1 dovlecel mediu ras
1 morcov mare ras
1 cartof mediu ras
2 ouă
100 g brânză rasă (de exemplu, parmezan sau alta, după preferințe)
2 căței de usturoi tocați
4 linguri de fulgi de ovăz
2 linguri de făină
Pătrunjel proaspăt tocat
Sare, piper negru
Condimente italiene
Boia dulce sau afumată
Ulei de măsline pentru gătit
Pentru sosul de castraveți:
1 lingură de smântână groasă
1 lingură de maioneză
1 castravete mic, tocat mărunt
Un praf de sare
Preparare:
