Instrucțiuni
Rumeniți carnea de vită: Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, gătiți carnea tocată de vită până se rumenește complet. Condimentați cu sare, piper și pudră de usturoi. Scurgeți excesul de grăsime și lăsați-o deoparte să se răcească puțin.
Amestecați sosul: Într-un bol mic, combinați iaurtul grecesc, ketchup-ul, muștarul, sucul de murături, boiaua de ardei și pudra de ceapă. Amestecați până la omogenizare. Ajustați cantitatea de sucul de murături dacă preferați o consistență mai subțire.
Asamblați bolurile: Împărțiți salata verde mărunțită în mod egal în patru recipiente pentru pregătirea meselor.
Aranjați ingredientele în straturi: Adăugați ceapa tăiată cubulețe, roșiile cherry și murăturile în fiecare bol. Așezați deasupra carnea tocată de vită condimentată și puțină brânză cheddar rasă.
Retușuri finale: Stropiți sosul „Mac” peste fiecare bol. Presărați cu semințe de susan și chives proaspete pentru un aspect autentic de burger.
Depozitare: Acestea se păstrează proaspete în frigider până la 4 zile. Dacă preferați carnea de vită caldă, păstrați sosul separat și încălziți carnea separat înainte de asamblare.
Sfat nutrițional
Dacă vrei să adaugi mai mult volum fără multe calorii, poți amesteca niște orez de conopidă cu baza de salată verde. Absoarbe perfect sosul și adaugă un plus de fibre.
Pentru a vedea instrucțiunile complete de gătire, mergi la pagina următoare sau dă clic pe butonul Deschidere (>) și nu uita să le distribui prietenilor tăi pe Facebook.
