Clătite pufoase și irezistibile cu umplutură de ciocolată
Timp total: 15 min
Dificultate: Ușoară
Porții: 2-4
Sfat de la profesionist
Folosește un tel pentru a te asigura că aluatul de clătite este fără cocoloașe.
Este o idee bună să prepari crema de alune de pădure în avans pentru a ușura coacerea clătitelor atunci când intenționezi să le gătești.
Pentru clătite de dimensiuni egale, folosește o cană de măsurat de 60 ml pentru a porționa aluatul.
Dacă faci multe clătite, le poți așeza pe o tavă de copt într-un cuptor încins pentru a le menține calde până când ai gătit întreaga porție.
Vei ști că clătitele sunt gata de întors când sunt aurii pe margini și fac bule deasupra.
Ingrediente
FĂINĂ 90 g
2 OUĂ
ZAHĂR 50 g
continuare pe pagina următoare
