1. Bateți ouăle cu zahărul.
Bateți ouăle și zahărul cu un mixer electric până se fac spumă.
2. Adăugați ingredientele umede.
Adăugați uleiul (sau untul topit dacă preferați versiunea tradițională) și laptele la temperatura camerei. Continuați să bateți.
3. Amestecați ingredientele uscate.
Adăugați făina cernută, praful de copt și coaja de lămâie. Încorporați cu grijă amestecul de jos în sus pentru a evita amestecarea excesivă. Deserturi
4. Turnați compoziția în formă.
Ungeți și tapetați cu făină o formă rotundă de tort (22-24 cm în diametru). Turnați compoziția și neteziți suprafața.
5. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 35-40 de minute. Verificați cu o scobitoare: dacă iese curată, tortul este gata.
6. Decorați. După ce tortul s-a răcit, presărați cu zahăr pudră pentru o notă vintage. Gust de neuitat
Acest tort are exact gustul preparatelor autentice: o bază moale, aromată și versatilă, perfectă cu toppinguri precum:
Bucăți de ciocolată
Bucăți de măr
Pudră de cacao pentru o versiune bicoloră
Gem deasupra sau în interior
De ce iubește toată lumea acest tort? Gata în 10 minute. Nu este nevoie de mixer sau ustensile complicate. Accesibil. Perfect pentru micul dejun, ceaiul de după-amiază sau școală
