ZAHĂR 70 g (1/3 cană)
ULEI DE MĂSLINE 60 ml (1/4 cană)
AMIDON DE PORUMB 2 + 1/2 linguri
IAURT 2 + 1/2 linguri
PRAF DE COPT 8 g
FĂINĂ 260 g (2 căni)
CIOCOLATĂ TOPITĂ
Cum se prepară fursecuri ondulate fără unt
Într-un bol, bateți ouăle, sarea, vanilia și zahărul până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați amidonul de porumb, făina și praful de copt și amestecați pentru a forma un aluat.
Luați porții mici, rulați-le în șnururi și răsuciți-le.
Acoperiți ușor cu zahăr și coaceți la 180 °C (350 °F) timp de 15 minute.
După ce fursecurile s-au răcit puțin, înmuiați fiecare capăt al fursecului în ciocolată topită. Lăsați ciocolata să se întărească înainte de servire.
Așezați-le pe o farfurie și luați câteva direct din tavă. Poftă bună!
