PÂINE DE CASSAVA.

Ingrediente:
500 g făină de cassava (cunoscută și sub numele de amidon de cassava sau tapioca)

250 g brânză proaspătă rasă (puteți folosi mozzarella sau o brânză albă moale)

100 g brânză rasă (parmezanul sau brânza costeño sunt opțiuni bune)

1 ou

100 g unt topit

1/2 linguriță de sare

1/4 linguriță de praf de copt (opțional)

Preparare: