Ingrediente (3-4 porții):
450 g pulpe sau piept de pui dezosate, tăiate în fâșii sau bucăți
Sare și piper după gust
1 linguriță de pudră de usturoi
1 linguriță de boia de ardei (opțional pentru colorant)
Ulei pentru prăjit (vegetal sau de canola)
Aluat:
90 g făină universală
30 g amidon de porumb (îl face mai crocant)
1 linguriță de praf de copt
1 ou
120 ml apă rece carbogazoasă sau lapte rece
Un praf de sare
🔥 Instrucțiuni:
vezi continuarea pe pagina următoare
