Sos de cârnați – Micul dejun suprem din Sud Acest sos de cârnați este un adevărat clasic sudist. Magia acestei rețete provine din utilizarea grăsimilor naturale ale cârnaților de micul dejun pentru a crea un roux bogat și savuros, care apoi transformă laptele într-un sos mătăsos și aromat. Consistent, piperat și reconfortant – este perfect întins cu lingura peste biscuiți calzi, despicați, într-o dimineață liniștită. Ingrediente pentru sosul clasic de cârnați: Cârnați de micul dejun măcinați ușor – 450 g Lapte integral – 750 ml Făină universală – 1/3 cană Pudră de usturoi – 1/2 linguriță Sare și piper negru – după gust Biscuiți – 8 moduri de preparare a cârnaților…
Sos clasic de cârnați de țară
