Condimente italiene: Le puteți cumpăra de la magazin sau le puteți prepara singuri.
Condimente: Sare, piper și pătrunjel proaspăt pentru garnitură.
Ciuperci cremoase cu usturoi și parmezan
Credeți-mă, aceste ciuperci sunt ușor de preparat. Iată un ghid rapid:
Sos de ciuperci: Încălziți un amestec de unt și ulei de măsline într-o tigaie. Adăugați ciupercile și usturoiul și sotați-le până se înmoaie.
Sos de smântână: Apoi adăugați smântâna, parmezanul, crema de brânză, condimentele italiene, sarea și piperul. Gătiți până când sosul este omogen și face bule.
Servire: Presărați cu pătrunjel proaspăt și serviți imediat!
Variante de încercat
Vreți să condimentați aceste ciuperci? Iată câteva idei:
Aport de proteine: Condimentați-vă preparatul adăugând aceste ciuperci la pui, cotlete de porc sau friptură.
Deliciu cu paste: Aveți poftă de paste cremoase? Amestecați aceste ciuperci în pastele preferate.
Asociere la pâine: Pâinea crocantă, cum ar fi o baghetă sau un crostini, se potrivește perfect cu aceste ciuperci cremoase.
Depozitare și reîncălzire
Aveți resturi? Iată cum le puteți depozita și reîncălzi:
Refrigerare: După ce s-au răcit, transferați-le într-un recipient etanș. Se vor păstra timp de 3 până la 4 zile.
Reîncălzire: Încălziți într-o cratiță la foc mic până se încălzesc complet.
