Plăcintă virală cu mere în tigaie: 3 mere și 10 minute
Există produse de patiserie care iau cu asalt internetul – iar această plăcintă cu mere în tigaie este, fără îndoială, una dintre ele.
Secretul constă în combinația dintre o suprafață crocantă și un interior moale, aproape asemănător unui pandișpan, care face ca fiecare îmbucătură să fie irezistibilă.
În fotografiile tale, vedem bucățile de mere strâns împachetate sub o pătură pudră de zahăr pudră – o priveliște care încântă atât ochiul, cât și papilele gustative.
Produse de patiserie și cofetărie
Ingrediente pentru un succes rapid:
Fructele – inima plăcintei:
3 mere ferme, tăiate cubulețe, exact ca în imagine
Aluatul – aerat și gustos:
2 ouă
1 dl zahăr
1 dl lapte sau smântână
2 dl făină de grâu
1 linguriță praf de copt
Condimentele – atingerea de prestigiu:
Un vârf generos de cardamom zdrobit, care conferă o subtilă căldură nordică
Tigiaua:
