O salată grecească proaspătă este unul dintre cele mai populare preparate mediteraneene. Castraveți crocanți, roșii aromate, brânză feta cremoasă, măsline negre și ceapă roșie sunt servite cu un dressing gustos de ulei de măsline, suc de lămâie și oregano. Această salată se prepară rapid, este sănătoasă și perfectă ca o masă ușoară sau garnitură pentru un grătar.
Ingrediente
3 roșii mari
1 castravete
200 g brânză feta
1 ceapă roșie
120 g măsline negre
4 linguri de ulei de măsline extravirgin
2 linguri de suc de lămâie
1 linguriță de oregano uscat
½ linguriță de busuioc
Sare după gust
Piper negru proaspăt măcinat
