Caserolă cu vită și brânză și cartofi
Această caserolă cu vită și brânză și cartofi este masa perfectă gătită acasă: straturi de cartofi fragezi, vită condimentată, sos cremos de ciuperci și multă brânză topită și moale. Este caldă, sățioasă și perfectă pentru a hrăni întreaga familie. Fie că este vorba de o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii, fie de preparat din timp pentru când aveți oaspeți în vizită, acest fel de mâncare este întotdeauna un succes garantat.
Ingrediente
450g carne de vită tocată
1 ceapă medie, tocată
3 căței de usturoi, tocați mărunt
1 linguriță de sare
1/2 linguriță de piper negru
1 linguriță de boia dulce
1 lingură de sos Worcestershire
4 căni de cartofi feliați subțire (aproximativ 4-5 medii)
1 conservă de supă de ciuperci (10,5 oz)
1/2 cană de lapte
2 căni de brânză cheddar rasă, împărțită
1/2 cană de smântână
Pătrunjel proaspăt, tocat (opțional, pentru garnitură)
Instrucțiuni