Pâine cu usturoi la cuptor – crocantă, aurie și plină de savoare
Aveți o baghetă care începe să se usuce puțin? Atunci această rețetă este perfectă! Cu un unt cu usturoi aromat și câteva minute la cuptor, se transformă într-o pâine crocantă cu usturoi, potrivită pentru supe, salate, grătar sau ca gustare populară.
Ingrediente (6–8 porții)
2 baghete
2 căței de usturoi
2 lingurițe de pătrunjel proaspăt tocat mărunt
100 g unt (sau margarină)
1 linguriță de sare grunjoasă
Piper negru după gust
Opțional:
30 g parmezan ras
1 linguriță de oregano uscat
Mod de preparare
1. Preparați untul cu usturoi
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Tocați mărunt sau amestecați usturoiul, pătrunjelul și sarea grunjoasă până când totul este bine amestecat.
Adăugați untul moale și piperul negru.
Amestecați până obțineți un unt cu usturoi fin și cremos.
2. Preparați pâinea
