Rețetă de nuga de ciocolată de casă: Bogată, cremoasă și irezistibil de crocantă
Dificultate: Ușoară
Porții: 8-10
Sfaturi pentru o nuga de ciocolată perfectă
Prăjiți alunele de pădure: Câteva minute la cuptor le intensifică aroma și crocantul.
Ciocolata de calitate este esențială: Folosiți ciocolată neagră și albă de înaltă calitate pentru cele mai bune rezultate.
A se păstra la rece: Straturile se întăresc mai bine la frigider între fiecare pas.
Variați: Încercați să adăugați migdale, fistic sau fructe uscate pentru o notă specială.
Perfectă pentru sărbători: Înfășurați bucățile individuale în hârtie de copt sau celofan pentru a le oferi cadou cu ușurință.
Cum se păstrează nuga de ciocolată
Păstrați nuga de ciocolată într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 săptămâni. Păstrați feliile separate cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea.
Ingrediente
CIOCOLATĂ NEAGRĂ 300 g
CIOCOLATĂ ALBĂ 400 g
CREMĂ DE ALUNE (CUM AR FI NUTELLA SAU O CREMĂ DE ÎNALTĂ CALITATE) 500 g
ALUNE PRĂJITE 350 g
Cum se prepară nuga de ciocolată
continuare pe pagina următoare
