Acest desert cremos cu portocale este o opțiune simplă și atractivă, perfectă pentru a fi servită în pahare individuale.
Are o textură fină și o culoare frumoasă.
În plus, poate fi decorat cu ușurință pentru o prezentare atrăgătoare, fără prea multă bătaie de cap.
Ingrediente
500 ml suc proaspăt de portocale
Coajă rasă fin de la 1 portocală
400 ml lapte
200 ml smântână grasă
120 g zahăr
4 linguri de amidon de porumb
2 gălbenușuri de ou
1 linguriță de extract de vanilie
1 praf de sare
Coajă de portocală suplimentară pentru ornat
Frunze de mentă pentru ornat, opțional
Mod de preparare
