Amestecați cacaoa cu biscuiții și zahărul, adăugați laptele și romul și încorporați-le în aluat până obțineți o compoziție foarte omogenă.
Pentru cremă, amestecați untul moale cu zahărul, adăugați brânza de vaci (dacă folosiți) și nuca de cocos. Împărțiți aluatul de biscuiți în două părți și întindeți-le într-o foaie subțire, sub folie.
Întindeți crema de unt pe fiecare bucată și rulați-le cu grijă, dar strâns.
Puneți-le la frigider, lăsați-le să se răcească și apoi tăiați cu un cuțit umed.
Dacă doriți un desert mai puțin dulce, puteți reduce cantitatea de zahăr sau îl puteți înlocui cu un alt îndulcitor.
Este o idee bună să presărați nucă de cocos rasă peste chifla finită.
Felii de nucă fără un gram de făină
Avem nevoie de:
Aluat:
6 albușuri de ou
200 g nuci măcinate
200 g zahăr tos
Un praf de scorțișoară măcinată
Reclame de la FatChilli
Un praf de sare
Smântână:
800 ml lapte
2 pliculețe de budincă de vanilie
100 g zahăr pudră
Pentru decor:
50 g nuci măcinate
Preparare:
