Deserturi delicioase de Paște care se vor păstra la frigider săptămâni întregi!
Felii de gălbenuș de ou cu semințe de mac
Avem nevoie de:
500 g zahăr pudră
250 g unt sau Heri-logie
Coajă rasă de la o lămâie
6 ouă
200 g semințe de mac măcinate
150 g făină semi-integrală
1/2 plic de praf de copt
Reclame de la FatChilli
2 zaharuri vanilate
Instrucțiuni:
Bateți untul cu 200 g zahăr pudră până devine pufos.
Adăugați coaja de lămâie și apoi încorporați semințele de mac, făina și praful de copt.
Separați ouăle în albușuri și gălbenușuri și bateți albușurile până devine pufoase.
Apoi, încorporați-le în amestecul de semințe de mac cu o lingură de lemn.
Reclame de la FatChilli
Ungeți o tavă de copt și presărați-o cu făină.
Turnați aluatul și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de 10-15 minute.
Preparați glazura de gălbenușuri de ou, batând gălbenușurile cu zahăr pudră și ambele tipuri de zahăr vanilat.
Turnați glazura de prune preparată pe blatul fierbinte și lăsați-o să se întărească.
Sos de rom cu nucă de cocos
Reclame de la FatChill
Avem nevoie de:
600 g aluat fraged zdrobit
200 g zahăr pudră
4 linguri de cacao pudră
Rom sau aromă de rom
aprox. 400 ml lapte
Umplutură:
200 g unt
Câteva linguri de brânză de vaci moale – după gust
150 g zahăr pudră
150 g nucă de cocos rasă
Nucă de cocos pentru decor
– instrucțiuni:
