Porții / Număr de persoane: 6 persoane
Timp de preparare: 120 de minute
Timp de gătire: 10 minute
Categorie: Deserturi
Ingrediente pentru flanul de nuga fără coacere, fără ou
600 ml lapte
2 pliculețe de cheag
200 g nuga Jijona
2 linguri de zahăr
200 ml smântână grasă
Caramel lichid
Mod de preparare a flanului de nuga fără coacere, fără ou
Acest flan de nuga, făcut fără cuptor sau ouă, este delicios. Este un desert foarte ușor de preparat, perfect pentru a fi preparat pentru familie și prieteni. Dacă vă place flanul, nu puteți rata această varietate care vă va lăsa fără cuvinte după prima lingură. Este incredibil de cremos!
Pentru a savura un flan de nuga delicios fără cuptor sau ouă, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să caramelizăm forma (formele) pe care le vom folosi.
Puneți toate ingredientele într-un blender și mixați bine până obțineți o cremă fină.
Clătite cu kiwi și smântână
Ganache de ciocolată albă
Toarnă amestecul într-o cratiță și încălzește-l la foc mediu până dă în clocot. Apoi ia-l de pe foc și toarnă amestecul în formă/forme.
Acum tot ce mai rămâne este să-l lași să se răcească puțin și apoi să-l dai la frigider până se întărește.
