1️⃣ Het gehakt aanbraden:
Verhit de olie in een grote koekenpan. Voeg het gehakt toe en bak het goudbruin. Voeg tegen het einde de knoflook toe en bak nog een minuut. Doe het gehakt in de pan. 🥩🧄
2️⃣ Groenten:
Smelt in dezelfde koekenpan de boter en bak de prei 3-4 minuten, tot deze zacht is. Voeg de prei toe aan de pan met het gehakt. 🥬✨
3️⃣ De aardappelen toevoegen:
Voeg de gesneden aardappelen en de bouillon toe aan de pan en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 15 minuten, tot de aardappelen gaar zijn. 🥔🍲
4️⃣ Een vleugje kaas:
Voeg de roomkaas toe en roer tot deze gesmolten is. Giet de room erbij, breng op smaak met zout, peper en een snufje nootmuskaat. Laat nog 5 minuten sudderen, zonder het aan de kook te brengen. 🧀🥛
5️⃣ Serveren:
Serveer de soep warm, gegarneerd met verse peterselie. Heerlijk met een stuk knapperig brood! 🥖🌿
🍯 Waarom je dit recept geweldig zult vinden? ✨ Verwarmend en vullend – perfect voor koudere dagen. ✨ Rijke smaak – de combinatie van prei, kaas en vlees zorgt voor een perfecte harmonie.
✨ Gemakkelijke ingrediënten – je kunt alles in een Poolse winkel kopen!
Wie heeft er nu al zin in een kom van deze romige soep? 🥣😍 Laat me weten hoe het smaakt en deel vooral foto's in de reacties! 📸✨
