👩🍳 Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Rol het pizzadeeg uit tot een grote rechthoek op een licht met bloem bestrooid oppervlak.
Verdeel de pizzasaus gelijkmatig over het deeg, laat een rand van 2,5 cm vrij.
Verdeel de pepperoni, kalkoensalami, plakjes mozzarella en geraspte mozzarella over de saus.
Bestrooi met Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden en knoflookpoeder.
Rol het deeg strak op tot een rol, knijp de naden dicht en leg de rol met de naad naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de bovenkant met gesmolten boter en bak 25-30 minuten, tot het goudbruin is.
Garneer met verse peterselie, snijd in plakken en serveer warm.
