Kipgerecht met honing
Dit kipgerecht met honing is ongelooflijk makkelijk te maken met slechts vijf ingrediënten. Ik gebruik dit recept al jaren en mijn familie vraagt er vaak om. Het is heerlijk met gestoomde rijst en gegarneerd met gesneden lente-uitjes.
Dit is een vrij populair kiprecept; ik heb het een paar dagen geleden gemaakt. Het is supermakkelijk en smaakt absoluut fantastisch. Mijn man was er dol op. Het was gewoon zo lekker! Je moet het zeker eens proberen.
Instructies
1. Bereid de kip voor:
Breng de kipreepjes op smaak met zout en peper.
2. Bak de kip bruin:
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipreepjes toe en bak ze aan beide kanten bruin en bijna gaar. Haal ze uit de pan en zet apart.
3. Bereid de glazuur:
Voeg de sojasaus, honing, azijn, knoflook en gember toe aan dezelfde koekenpan. Breng aan de kook en roer constant tot de saus iets dikker wordt.
4. Laat de saus fermenteren:
Voeg het maizena-mengsel (maizena gemengd met water) toe aan de saus en roer constant tot het indikt tot een glazuur.