Această pâine prăjită texană cu brânză duce pâinea clasică cu usturoi la un alt nivel. Feliile groase de pâine acționează ca bază perfectă pentru straturi de mozzarella topită și provolone, creând un centru bogat și lipicios, cu margini crocante. Adevărata aromă sporită vine de la un unt savuros cu usturoi amestecat cu ierburi și parmezan, care se înmoaie în pâine în timp ce aceasta se prăjește până la o perfecțiune aurie.
Pâine prăjită texană cu brânză
Ingrediente:
6 felii de pâine prăjită texană (sau pâine groasă)
1 cană de mozzarella rasă
6 felii de brânză provolone
4 linguri de unt topit
2 linguri de parmezan ras
½ linguriță de pudră de usturoi
1 linguriță de oregano uscat
Opțional: pătrunjel uscat pentru garnitură
Vezi pagina următoare: