Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vet een bakvorm in met boter.
Leg de appelplakjes in de vorm.
Klop de eieren en suiker goed door elkaar in een kom.
Voeg de melk toe en meng.
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe en roer tot een glad beslag.
Giet het beslag over de appels.
Bak 35-45 minuten, of tot de cake goudbruin is.
Laat het even afkoelen voordat je het serveert.
Optionele toppings:
Kaneel
Vanille Een paar
amandelen of rozijnen
Eet smakelijk! 😋