Fursecuri cu unt și nuci sfărâmicioase și gem
Timp total: 60 min
Dificultate: Ușoară
Porții: 6-8
Sfaturi de la experți pentru cele mai bune fursecuri cu nuci și gem
Folosiți unt la temperatura camerei pentru o amestecare mai ușoară și un aluat mai cremos.
Prăjiți nucile pentru a le înmuia textura și a le atenua amărăciunea.
Întindeți aluatul uniform pentru a evita marginile prea coapte.
Nu umpleți fursecurile prea mult, altfel gemul se poate scurge în timpul coacerii.
Pudrați cu zahăr pudră după ce fursecurile s-au răcit pentru a le împiedica să se topească.
Ingrediente
NUCI
APĂ
SCORȚIȘOARĂ 1 linguriță
ZAHĂR FIER 80 g (3/5 cană)
continuare pe pagina următoare
