INGREDIËNTEN:
Deeg:
6 eieren
150 g suiker
30 g gesmolten boter
150 g halfgrof bloem
Klop de eieren met de suiker schuimig, roer de gesmolten boter erdoor en klop goed, voeg tot slot de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig. Bak op een met bakpapier beklede bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 25 minuten.
120 g gezoete gecondenseerde melk
Bestrijk de gebakken bodem met gezoete gecondenseerde melk, verdeel gelijkmatig en laat volledig afkoelen.
Crème:
