## Bereiding:
### Bereid het kokosmengsel:
Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Voeg de gecondenseerde melk toe en meng tot de ingrediënten goed gemengd zijn. Bestrooi met de kokos en meng grondig. Het mengsel moet dik en soepel zijn.
### De repen vormen:
Spreid het mengsel uit op bakpapier en vorm er een rechthoek van ongeveer 2-3 cm dik van. Je kunt ook kleine repen met de hand vormen. Zet ze 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
### Chocoladeglazuur:
Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie (je kunt kokosolie toevoegen voor een betere consistentie). Doop de afgekoelde repen in de chocolade en leg ze op een rooster of bakpapier.
### Afkoelen:
Zet de afgewerkte repen ongeveer 15-20 minuten in de koelkast totdat de chocolade volledig is gestold.
## Serveer- en bewaartips:
### Serveren:
Serveer gekoeld, rechtstreeks uit de koelkast – ze smaken het lekkerst als ze nog een beetje stevig en verfrissend zijn.
### Bewaren:
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 5 dagen. Je kunt de repen ook invriezen – ze blijven tot 2 maanden goed.
## Variaties: