INGREDIËNTEN
Voor de cake:
• 500 ml bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel baksoda
• 1 theelepel gemalen kaneel
• ½ theelepel zout
• 500 ml kristalsuiker
• 3 grote eieren
• 250 ml plantaardige olie
• 2 theelepels vanille-extract
• 500 ml geraspte wortels
• 250 ml ananasstukjes, uitgelekt
• ½ kopje gehakte walnoten (optioneel)
Voor het glazuur:
