Ik leerde deze truc in een Oostenrijks restaurant: zo bereiden echte fijnproevers buikspek!

FatChill-advertenties
Hoe maak je gastronomisch gebraden varkensvlees?

Je hebt nodig:

1,5–2 kg varkensvlees met vel

10 teentjes knoflook

3 grote uien

2 theelepels komijn

FatChill-advertenties

1 theelepel gemalen komijn

2 theelepels paprikapoeder

1 theelepel zwarte peper

2–3 theelepels zout

150 ml water of donker bier

Volgende »

Next»
Next»