Aardbeiengelei met roomkaas

 

Ingrediënten

Voor de romige pudding:

190 g roomkaas
1 pot (378 g) gecondenseerde melk
1 pot (397 g) gezoete gecondenseerde melk
2,5 dl melk
21 g puddingsaus (3 zakjes van 7 g elk)
1/2 dl water om de puddingsaus te bevochtigen
1 tl vanille-extract (optioneel)

Voor de aardbeienpudding:
2 zakjes (totaal 170 g) aardbeienpuddingsaus
1,5 dl heet water
2,5 dl koud water
1,5 dl verse aardbeien, gewassen en in plakjes gesneden (optioneel)

Bereiding

Zie de rest op de tweede pagina.