Knapperige aardappelkroketten met kaas

Een heerlijke, knapperige en ongelooflijk smeuïge snack 😍
Met een goudbruine, knapperige buitenkant en een zachte, smeuïge kaasvulling zijn deze zelfgemaakte kroketten onweerstaanbaar ✨

👉 Resultaat: knapperig + smeuïg + heerlijk + perfect om te delen

Perfect als voorgerecht, aperitief of lichte maaltijd met een salade 🥔💛

❤️ Waarom is dit recept onweerstaanbaar?

Ultrakrokant: perfect goudbruin paneermeel 🔥
Smeltende kern: smeuïge kaas 🧀
Makkelijk te bereiden: eenvoudige ingrediënten 👩‍🍳
Voordelig: ideaal voor het hele gezin 💰
📊 Snelle feiten
Porties Bereiding Rusttijd Kooktijd
6 personen 25 min 30 min 8 min
🛒 Ingrediënten
🥔 Voor de kroketten
🥔 Aardappelen – 800 g
🧀 Geraspte kaas – 150 g
🥚 Eierdooiers – 2
🧈 Boter – 30 g
🌿 Peterselie – 1 el
🧄 Knoflook – 1 teentje
🧂 Zout, peper
🍞 Voor het paneermeel
🥚 Geklopte eieren – 2
🌾 Bloem – 120 g
🍞 Paneermeel – 180 g g
🔥 Om te frituren
🛢️ Frituurolie
👨‍🍳 Bereiding