Een licht, snel en heerlijk alternatief voor pizza 😍
Met kleurrijke groenten, een zachte textuur en gesmolten kaas is deze taart zonder korst een ware traktatie ✨
👉 Resultaat: licht + smeuïg + evenwichtig + verrukkelijk
Perfect voor een snelle avondmaaltijd, een vegetarische maaltijd of een gezond familiegerecht 🥒💛
❤️ Waarom is dit recept ideaal?
Snel: Klaar in 35 minuten ⏱️
Gezond: Boordevol groenten 🥕
Zonder korst: Lichter 🍃
Sandwich: Geen oven nodig 🍳
📊 Snelle feiten
Porties Bereidingstijd Kooktijd Moeilijkheidsgraad
4 personen 15 min 20 min Makkelijk
🛒 Ingrediënten
🥒 Courgette – 500 g
🧅 Rode ui – 1
🥕 Wortel – 1
🫑 Rode paprika – 1
🫑 Gele paprika – 1
🧄 Knoflook – 3 teentjes
🧂 Zout & paprikapoeder
🥚 Eieren – 3
🌾 Bloem – 150 g (of havermout)
🥛 Melk – 100 ml
🧀 Geraspte kaas – 150 g
✨ Optioneel
🌿 Provençaalse kruiden of komijn
🫒 Olijfolie – 1 el
🧀 Feta – 50 g
👨🍳 Bereiding
Zie de rest op de tweede pagina.
