Ingrediënten:
🍆 2 middelgrote aubergines
🍗 200 g kipfilet
🍚 1 eetlepel sesamzaad
🌿 1 takje rozemarijn
🧄 2 teentjes knoflook
🍅 1 eetlepel tomatenpuree
🌶️ Zout, peper en chilipoeder naar smaak
🧀 50 g geraspte mozzarella
🍽️ 2 eetlepels olijfolie
Bereiding:
