Deze knoflooksoep is hemels voor mijn maag! Een heel eenvoudig recept…

 

Ingrediënten:
200 g ui
olie
100 gram wortel
2 teentjes knoflook
400 gram aardappel
1,7 liter kippenbouillon
1 theelepel zout
0,5 theelepel zout
0,5 theelepel Provençaalse kruiden
100 g brood
boter
100 g gesmolten roomkaas
Bereidingswijze: