Ingrediënten (voor 1 brood)
500 g tarwebloem (type 405)
7 g droge gist
1 tl suiker
1 1/2 tl zout
350 ml lauw water
Voor de knoflookboter
100 g zachte boter
3-4 teentjes knoflook (geperst of fijngehakt)
1 tl zout
2 el olijfolie
1 tl gedroogde tijm of verse kruiden naar keuze
Bereiding
