Deeg: Koken en recepten
300 ml warme melk
20 g verse gist (2 tl droge gist)
1 el kristalsuiker
600 g bloem (bij voorkeur gewone bloem)
2 el kristalsuiker
2 pakjes vanillesuiker (16 g)
1 tl zout
1 ei
1 eidooier
4 el rum
60 ml zure room
Meng 300 ml warme melk, 1 el kristalsuiker en 20 g gist. Laat het mengsel 10-15 minuten op een warme plek staan.
