Ingrediënten
Kroestbodem met bruine suiker
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje bruine suiker
1 kopje ongezouten boter, gesmolten
1/2 theelepel zout
1 theelepel vanille-extract
Roomkaasvulling
2 pakjes roomkaas, zacht gemaakt
1/2 kopje kristalsuiker
2 eieren
1 theelepel vanille-extract
Rabarberlaag
3 kopjes verse rabarber, in stukjes gesneden
1/3 kopje kristalsuiker
1 eetlepel maizena
1 theelepel citroensap
Gouden kruimellaag
1 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 kopje bruine suiker
1/2 kopje koude boter, in blokjes
1/2 theelepel kaneel
Optionele toevoegingen
Witte chocoladesaus
Gehakte pecannoten
Aardbeischijfjes
Poederbloem Suikerstrooisel
Bereidingswijze