Zelfgemaakte knapperige kip- en kaasrolletjes

 

πŸ“‹ INGREDIΓ‹NTEN (voor ongeveer 12 stuks):
πŸ₯” 3 middelgrote aardappelen (gekookt en gepureerd)
πŸ” 1 kipfilet (gekookt of gebakken en in blokjes gesneden)
πŸ§€ 150 g gele kaas (Gouda, Cheddar – geraspt)
πŸ§… 1/2 ui, fijngehakt
🌿 peterselie, zout, peper
πŸ₯š 2 eieren
πŸ₯£ paneermeel
🧈 olie om te fritteren
πŸ‘©β€πŸ³ BEREIDING:

Zie de rest op de tweede pagina.