Ingrediënten: 450 g gehakt, 250 g gekookte rijst, 2-3 grote wortels, 1 grote ui, 1 blik maïs, 220 ml room, 200 ml melk, 2 grote eieren, zout, peper, paprikapoeder, walnoten en geraspte kaas naar smaak.
Bak het gehakt met de gesneden ui. Voeg de geschilde en gesneden wortels toe en bak een paar minuten. Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
Meng de room, melk en eieren. Breng op smaak met zout, peper, paprikapoeder en een paar walnoten.
