Ingrediënten:
200 ml melk
25 g verse of 7 g gedroogde gist
1 eetlepel suiker
700 g bloem
1/2 theelepel zout
200 ml warm water
30 ml + 20 ml + 50 ml + 50 ml olie
Walnootvulling:
200 – 300 g gemalen walnoten
100-150 g suiker
2 eetlepels abrikozenjam
100 ml warme melk (indien nodig)
Maanzaadvulling:
200 g gemalen maanzaad
100-150 g suiker
2 eetlepels jam of pruimenjam
ongeveer 200 ml warme melk (of naar behoefte)
Voor de coating:
1 eidooier
1 eetlepel melk
Bereidingswijze:
