Ingrediënten
Voor 4 personen:
1 kg aardappelen
3-4 teentjes knoflook
2-3 eetlepels olie (zonnebloem- of olijfolie)
Zout en peper naar smaak
1 theelepel paprikapoeder (optioneel)
Verse kruiden: peterselie of dille, fijngehakt
Bereiding
Zie de rest op de tweede pagina.