Ingrediënten
* 900 gram stoofvlees of in blokjes gesneden ossenhaas
* 1 blik (295 gram) champignonroomsoep
* 1 zakje (25 gram) bruine jusmix
* 1 zakje (28 gram) uiensoepmix
* 450 ml runderbouillon of water
* 125 ml zout
* 125 ml zwarte peper
* 125 ml knoflookpoeder
* 55 ml Worcestershiresaus (optioneel, voor extra smaak)
* Verse gehakte peterselie, voor garnering (optioneel)
* Aardappelpuree, om erbij te serveren
