Siroop:
500 ml suiker
500 ml water
Breng het water en de suiker aan de kook en laat het ongeveer 2-3 minuten sudderen. Giet het hete water over de warme taart.
Crème:
250 ml koude melk
2 pakjes slagroompoeder
een beetje gemalen walnoten
Giet de koude melk in een kom, voeg 2 pakjes slagroompoeder toe en klop tot een stijf mengsel. Verdeel de slagroom gelijkmatig over de afgekoelde taartbodem. Bestrooi de bovenkant met een beetje gemalen walnoten.
