Ingrediënten
900 g kipdijfilet of kipfilet zonder bot en vel, in hapklare blokjes gesneden
7,5 dl gekookte witte rijst (licht afgekoeld)
1,5 dl sojasaus
0,75 dl bruine suiker
0,6 dl honing
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 el verse gember, geraspt (of 1 tl gemalen gember)
2 el rijstazijn
1 el maizena
2 el water
2 el neutrale olie (zoals koolzaadolie of plantaardige olie)
3-4 bosuitjes, fijngehakt
Optioneel: sesamzaadjes als garnering
Bereidingswijze
