Wolkenflan met eieren en mozzarella — Ultrazacht en boordevol eiwitten

Een lichte, luchtige en ongelooflijk romige flan 😍
Met slechts 3 hoofdingrediënten is dit gerecht eenvoudig, snel en ongelooflijk lekker ✨

👉 Resultaat: zacht + luchtig + romig + vullend

Perfect voor een eiwitrijk ontbijt, brunch of een lichte maaltijd 🍳💛

❤️ Waarom is deze flan onweerstaanbaar?

Ultra luchtig: wolkachtige textuur ☁️
Rijk aan eiwitten: perfect voor energie 💪
Heel makkelijk: slechts 3 ingrediënten 👩‍🍳
Snel klaar: in minder dan 40 minuten ⏱️
📊 Snelle feiten
Porties Bereidingstijd Kooktijd Moeilijkheidsgraad
4-6 personen 10 min 30-35 min Makkelijk
🛒 Ingrediënten
🥚 Eieren – 8
🥛 Melk – 400 ml
🧀 Geraspte mozzarella – 150 g
🧂 Zout – 1 tl
🧈 Boter – voor de pan
👨‍🍳 Bereiding*

Zie de rest op de tweede pagina.